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新农用抗菌素井冈霉素的土法生产技术及应用

2019-03-05 19:10:14

稻纹枯病是为害水稻的主要病害之一。1974年从上海农药研究所引进“井冈霉素”产生菌菌株,进行土法生产技术及应用研究,

新农用抗菌素井冈霉素的土法生产技术及应用

取得了以下成果。

(1)肯定了“井冈霉素”对防治稻纹枯病有高效、安全等优点,防治效果达80%~90%。药理研究查明了该抗菌素是通过纹枯菌丝内吸传导,药效持久,耐酸性好,有优异的防治作用。据此,提出了合理用药的三项技术要求:①正确掌握使用浓度为30~50毫克/千克;②每亩每次喷足稀释药量75~100千克;③ 掌握发病后,特别是在抽穗前后的适时施药时间,喷1~2次就能见效。

(2)提出多种生产“井冈霉素”的原料代用品。在一、二级繁殖菌种培养基中,用0.05%味精加 0.2%蛋白胨,4%~5%豆芽或30%番木瓜浸出液代替目前还依靠进口的天门冬素;在三级固体发酵培养基中,采用2.5%过磷酸钙加5%草木灰代替磷酸氢二钾;3%食盐加5%草木灰代替氯化钾,效果良好。在此基础上,又提出无糖发酵简易配方,即:大米100%加农用氯化钾1%~2%加草木灰3%~5%,完全节省了食糖。

(3)提出一套高效价发酵工艺技术流程。采用添加磷酸氢二钾或氯化钾养料,把产品效价提高到8000~10000单位/克;同时,采用接菌后7天内控制室温32~36℃,7天后升高到40℃,保持室内相对湿度70%~80%的变温发酵培养法,14~16天即可出料,用晒干法或盐腌法或抽提浓缩法等加工后,产品可贮存1年以上。由于用多种代用品作原料,使生产成本从原来1.8~2元降至0.3~0.5元。

(4)通过提纯复壮,选出了高效价菌株“49—10选”比原“49—10”的效价提高10%,比初期的菌株“75号”的效价提高两倍以上。

在“井冈霉素”工业尚未大量生产的情况下,由于用代用品解决了来源困难的原料问题,并提出一套经济有效的土法生产技术,使其在生产上得到广泛的应用。1976年广东省使用面积已达200多万亩(其中土法产品占60%),成为我国推广快的一个农用抗菌素。

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